Sudah agak lama ya g crita crita disini hehe maafkan dirikuu yang terkadang sok sibuk ini haha maklum emak emak dobel duty, kerja iya, ngurus anak juga iya hehe
well, kali ini mau sedikit berbagi aja nih resep sederhana buat bikin cemilan dirumah, nah ini spesial nih karena pake coconut alias kelapa, okay langsung aja ya..
Bahan - bahan :
- tepung terigu, aku pake Tepung Sriboga Pita Merah 400 gr
- margarin 300 gr
- gula halus 125 gr
- kuning telur 1 butir
- tepung maizena 1 sdm
- baking powder 1/2 sdt
- kelapa parut secukupnya
- cokelat chip secukupnya
Cara membuat :
1. kocok margarin dan gula halus sampe agak putih
2. masukin telur aduk sampe rata
3. masukin tepung terigu, maizena, dan baking powder yang sudah diayak, aduk rata sampe kalis dan dapat digulung
4. bentuk adonan bulat bulat gulingkan kedalam parutan kelapa dan kasih atasnya coklat chip
5. panggang dalam oven dengan suhu 150 derajat celcius selam 30 menit sampai matang
6. hasil jadinya bisa sampe 750 g
gampang kan... selamat mencoba
No comments:
Post a Comment