RP - Sriboga Ninja Tepung Terigu

Sriboga merupakan salah satu pelopor produsen tepung terigu di Indonesia yang telah berdiri sejak tahun 1995 dan berubah menjadi Sriboga Flour Mill sejak 2011.

Salah satu produk Sriboga yang berkualitas baik adalah Sriboga Beruang Biru yang merupakan Tepung Terigu berkualitas tinggi yang dihasilkan dari sistem Mixing Flour, yaitu dengan cara mencampurkan jenis gandum yang berbeda-beda untuk menghasilkan produk yang homogen, konsisten, dan mempunyai kualitas yang optimal. 

Mengandung 99 % Gandum dan difortifikasi vitamin B1.

Tepung Ninja ini cocok untuk hasil cake yang lembut serta kue kering yang renyah, dan Martabak Manis. 

Komposisi :

- Zat Besi

- Seng

- Thiamin

- Riboflavin

- Asam Folat

Salah satu olahan dengan menggunakan Sriboga Tepung Ninja ini adalah Kue Nastar.

Bahan - Bahan :

Bahan A

- Margarine  200 g

- Butter 50 g

- Gula Halus 60 g

Proses

Kocok bahan A hingga rata.

Bahan B

- Kuning telur 35 g

proses 

Masukkan kuning telur, kocok hingga rata.

Bahan C

- Tepung Ninja 350 g

- Susu Bubuk 30 g

Proses 

1. Masukkan bahan C, aduk hingga rata. 

2. Ambil adonan, bulatkan kemudian pipihkan dan isi dengan selai nanas.

3. Panggang dalam oven setengah matang, lalu oles dengan kuning telur. 

4. Panggang lagi hingga matang.

5. Angkat dan dinginkan 

Bahan D 

Selai nanas instant secukupnya

Proses 

Bentuk bulatan kecil kemudian siap digunakan sebagai isian.

Produk Sriboga Ninja Tepung Terigu dapat dibeli di :

masakpro.id

Selamat Mencoba!